18: 1 indiferenciada en Patatas, gratinadas, de preparación casera de la receta usando la margarina Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Patatas, gratinadas, de preparación casera de la receta usando la margarina hay 2.388 g de 18: 1 indiferenciada.
Patatas, gratinadas, de preparación casera de la receta usando la margarina
Patatas, gratinadas, de preparación casera de la receta usando la margarina es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Patatas, gratinadas, de preparación casera de la receta usando la margarina se enumeran a continuación.
Agua
|
74 g
|
74
|
g
|
74%
|
La energía (calorías)
|
132 kcal
|
132
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
552 kJ
|
552
|
kJ
|
|
Proteína
|
5.06 g
|
5.06
|
g
|
5.06%
|
lípido total (grasa)
|
7.59 g
|
7.59
|
g
|
7.59%
|
Ceniza
|
2.09 g
|
2.09
|
g
|
2.09%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
11.27 g
|
11.27
|
g
|
11.27%
|
Fibra, dietética total
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
Calcio, Ca
|
119 mg
|
119
|
mg
|
0.12%
|
Hierro, Fe
|
0.64 mg
|
0.64
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
113 mg
|
113
|
mg
|
0.11%
|
Potasio, K
|
396 mg
|
396
|
mg
|
0.40%
|
Sodio, Na
|
433 mg
|
433
|
mg
|
0.43%
|
Zinc, Zn
|
0.69 mg
|
0.69
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.16 mg
|
0.16
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.161 mg
|
0.161
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
2.7 µg
|
2.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
9.9 mg
|
9.9
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.064 mg
|
0.064
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.116 mg
|
0.116
|
mg
|
|
La niacina
|
0.993 mg
|
0.993
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.387 mg
|
0.387
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.174 mg
|
0.174
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
El folato, comida
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
64 µg
|
64
|
µg
|
|
retinol
|
60 µg
|
60
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
48 µg
|
48
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
280 IU
|
280
|
IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.53 g
|
3.53
|
g
|
3.53%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
0.15%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.077 g
|
0.077
|
g
|
0.08%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.092 g
|
0.092
|
g
|
0.09%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.479 g
|
0.479
|
g
|
0.48%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.698 g
|
1.698
|
g
|
1.70%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.773 g
|
0.773
|
g
|
0.77%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.587 g
|
2.587
|
g
|
2.59%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.135 g
|
0.135
|
g
|
0.14%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.388 g
|
2.388
|
g
|
2.39%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.076 g
|
1.076
|
g
|
1.08%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.978 g
|
0.978
|
g
|
0.98%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
Colesterol
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
triptófano
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
treonina
|
0.192 g
|
0.192
|
g
|
0.19%
|
isoleucina
|
0.284 g
|
0.284
|
g
|
0.28%
|
leucina
|
0.443 g
|
0.443
|
g
|
0.44%
|
lisina
|
0.381 g
|
0.381
|
g
|
0.38%
|
metionina
|
0.117 g
|
0.117
|
g
|
0.12%
|
cistina
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
fenilalanina
|
0.254 g
|
0.254
|
g
|
0.25%
|
tirosina
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
0.23%
|
valina
|
0.325 g
|
0.325
|
g
|
0.32%
|
arginina
|
0.203 g
|
0.203
|
g
|
0.20%
|
histidina
|
0.151 g
|
0.151
|
g
|
0.15%
|
alanina
|
0.156 g
|
0.156
|
g
|
0.16%
|
Ácido aspártico
|
0.569 g
|
0.569
|
g
|
0.57%
|
Ácido glutamico
|
1.141 g
|
1.141
|
g
|
1.14%
|
glicina
|
0.113 g
|
0.113
|
g
|
0.11%
|
prolina
|
0.463 g
|
0.463
|
g
|
0.46%
|
serina
|
0.275 g
|
0.275
|
g
|
0.28%
|
Nutrientes en Patatas, gratinadas, de preparación casera de la receta usando la margarina